קיים במלאי
₪790.00
Henri Bonneau – הנרי בונו
האגדה של הרון: יינות נצחיים, בעלי יכולת לאריכות ימים מדהימה, מסורתיים, ועם זאת עכשוויים, מלאי רעננות וטוהר.
הנרי בונו (1938-2016) הוא בן הדור ה-12 למשפחת ייננים מכפר שאטונוף דו פאף. הוא עשה את הבציר הראשון שלו ב-1956,
ולאחר מותו הדומיין עבר לבעלות משפחתו:
אלמנתו ז'קלין, בנו מרסל, ורג'יס צ'רמסון שלאורך השנים ליווה את הנרי בעבודתו בכרמים ובמרתף והיה לאדם היחיד שזכה להיכרות מעמיקה עם שיטות העבודה שלו.
כיום היקב מנוהל על ידי מי שהפך לאורך השנים למשווק הבלעדי של הדומיין, דניאל קומבין, ובשיתוף עם רג'יס.
חלק מהיינות של בונו נחשבים כיום ליקרים והמפורסמים בעולם, ובמקרים רבים גם אם תהיו מוכנים להוציא את הסכומים המדוברים, לא בטוח שתצליחו לשים יד על בקבוק.
עם זאת, הנרי בונו מעולם לא היה אדם עשיר.
ניתן לראות זאת בביתו ובמרתפים שלו- הוא היה אדם צנוע שחי חיים פשוטים, וסירב לגבות מחירים גבוהים על היינות המבוקשים שלו.