קיים במלאי
₪330.00
Pedro Parra – פדרו פרה
אם תשמעו את פדרו פארה מדבר על הסלעים שנמצאים בעומק פני אדמת הכרם, לעולם לא תוכלו עוד לפתוח בקבוק יין מבלי לדעת בוודאות אם שורשי הגפנים שלו נקשרו בבזלת, גרניט, או אבן גיר.
פדרו נולד באיטאה, אזור יין קטן בדרום צ'ילה, ואת חייו הבוגרים בילה בלמידת הקרקעות המובחרות ביותר בעולם לייצור יין.
לאחר שסיים דוקטורט בטרואר ממרכז פריז לחקלאות, ועם ניסיון של שש שנים בטרואר צרפתי, הוא הוסיף להתייעץ עם יקבים כמו ז'אן-מארק רולו, מרקו מרנגו, ליגר בלייר, אלטוס לאס הורמיגס ועוד מיצרני היין הטובים בעולם- במטרה לחזור לאיטאה ולהעניק לגידולים שלו את הפרופיל והשם העולמי שמגיע להם.
₪390.00
₪840.00
