קיים במלאי
₪140.00
Cecile Paquet – דומיין ססיל פאקה
הדומיין של משפחת פאקה הוקם בשנת 1980 על ידי ג׳וסלין ומישל פאקה.
ההורים העבירו את אהבתם לכרמים וליין לבניהם, שבשנת 2016 לקחו בעלות על היקב, וכיום מנהלים אותו יחדיו.
היקב ממוקם באיזור המאקונה, האזור הדרומי ביותר מבין אזורי היין של בורגון.
אזור זה מאופיין בחלקות מישוריות יותר ותלולות פחות מאחיותיהן הצפוניות. חלקות אלו נחשפות לשמש חזקה יותר, ובשל כך הפרי בעל בשלות גבוהה וחמיצות נמוכה יותר.
בבעלות הדומיין אחזקות באפלסיונים נחשבים באיזור לדוגמה: Saint-Veran ו- Pouilly-Fuisse.
המשפחה שמה לה למטרה לייצר יינות בורגון איכותיים אך נגישים, המהווים תמורה מעולה למחיר